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更新日:2022年7月28日
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食材を残さず使い切るように料理しています。例えば、食材を捨てないよう心がけ、大根の葉、皮、セロリーの葉などを漬物にしてお客様に時々サービスさせていただいています。
資源環境部リサイクル清掃課リサイクル推進係
〒112-8555 東京都文京区春日1丁目16番21号
文京シビックセンター17階南側
電話番号:
03-5803-1135
ファクス番号:03-5803-1362