区立保育園給食調理業務委託について

1 概要

保育園給食は、乳幼児の心身の成長・発達にとって大きな役割を担っており、これまで文京区においても、栄養士、調理職員、保育士等の連携と工夫により、食事摂取基準に基づいた栄養給与目標量を充足する給食提供を行うとともに、積極的に食育を推進してきました。

今後、調理職員の退職が続くことが見込まれる中で、計画的な職員定数管理に取り組みつつ、将来にわたって安定的に安心・安全な保育園給食の提供を行うことが現在求められています。そこで、民間活力を導入し、継続的かつ安定的なサービスの提供及び保育園給食の質の更なる向上を図っていくこととしました。

2 経過

保護者説明会の実施

新型コロナウイルス感染症拡大防止対策のため、保護者説明会は実施せず資料のみ配布しました。

1. 配布対象 藍染保育園・駒込保育園・目白台保育園保護者
2. 配布期間 令和4年6月3日（金曜日）～順次配布

※資料配布は終了いたしました。

質問・意見の募集

1. 対象 藍染保育園・駒込保育園・目白台保育園保護者
2. 募集期間 令和4年6月3日(金曜日)～令和4年6月30日(木曜日)
3. 意見及び回答一覧
   • 藍染保育園における給食調理業務委託に対する意見・質問回答一覧（PDF：127KB）
   • 駒込保育園における給食調理業務委託に対する意見・質問回答一覧（PDF：86KB）
   • 目白台保育園における給食調理業務委託に対する意見・質問回答一覧（PDF：232KB）

3 今後のスケジュール

令和4年9月16日（金曜日） 給食調理業務受託事業者の公募開始